Alimentación Saludable

Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana..

Una persona bien alimentada tiene más oportunidades de:

• Desarrollarse plenamente 

• Vivir con salud 

• Aprender y trabajar mejor 

• Protegerse de enfermedades

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La alimentación variada asegura la incorporación y aprovechamiento de todos los nutrientes que necesitamos para crecer y vivir saludablemente. 

Alimentarse saludablemente, además de mejorar la calidad de vida en todas las edades, ha demostrado prevenir el desarrollo de enfermedades como: 

• Obesidad 
• Diabetes 
• Enfermedades cardio y cerebrovasculares 
• Hipertensión arterial 
• Dislipemia 
• Osteoporosis 
• Algunos tipos de cáncer 
• Anemia 
• Infecciones 

 

 

 

Para comer sano se recomienda:


• Distribuya los alimentos en 4 comidas principales y 2 colaciones 

• Modere el tamaño de las porciones 

• Consuma por día 2 frutas y 3 porciones de verduras de todo tipo y color     
preferentemente crudas 

• En el almuerzo y en la cena, la mitad del plato que sean verduras y de postre una 
fruta 

• Incorpore legumbres, cereales integrales, semillas y frutas secas. 

• Consuma carnes rojas o blancas (pollo o pescado) no más de 5 veces por semana. 

• Cocine sin sal. Reemplácela por perejil, albahaca, tomillo, romero y otros 
condimentos. 

• Evite el uso del salero en la mesa. 

• Limite el consumo de azúcar y alcohol.